Качество питания школьников держат на контроле во Владивостоке

Проверки качества питания школьников во Владивостоке продолжаются – систематически рейды проводятся специалистами администрации города совместно с представителями родительских комитетов. Очередная проверка состоялась в минувшую пятницу, 21 октября, сообщает ИА DEITA.RU.

Ввиду жалоб на качество блюд в столовой школы № 61, поступивших в управление по работе с муниципальными учреждениями образования столичной мэрии, проверяющие пожаловали именно сюда. В ходе проверки внимание было уделено и соблюдению санитарных норм, и соответствие технологическим процессам приготовления пищи, соблюдению норм по весу и качеству продуктов, порядку ведения бракеражных журналов. Отдельное внимание было уделено мнению самих школьников насчёт качества блюд.

«Мы с благодарностью относимся к родителям, которые обеспокоены организацией питания в учреждениях образования. И призываем их присоединяться к нашим проверкам. Для этого следует обратиться к директору образовательного учреждения», – отмечает Виктория Тедеева, главный специалист отдела общего образования администрации Владивостока, добавляя, что серьёзных недочётов обнаружено не было.

Специалисты мэрии уверены – только совместная работа с родителями позволяет дать максимально объективную оценку работе подрядчиков, предоставляющих питание.

Предыдущий рейд по проверке качества питания прошёл в школе № 64. Результат оказался неутешительным – были выявлены нарушения. На данный момент рассматривается возможность расторжения контракта с действующим поставщиком в рамках действующего законодательства. Своевременно выявить нарушения помогло обращение родителей – членов проверяющих внутришкольных комиссий.