Цены на самую важную еду могут подскочить осенью

В этом году сразу по нескольким продовольственным направлениям наблюдаются серьёзные проблемы, которые, скорее всего, приведут к подорожанию самых простых и самых важных продуктов в российский магазинах, сообщает ИА DEITA.RU со ссылкой на 360tv.

Так, в целых два раза могут подскочить цена на картошку: с 17–25 рублей за килограмм до 40–45. Это может произойти из-за засухи сразу в нескольких ключевых регионах-производителям картофеля и из-за нехватки иностранной рабочей силы. Дополнительный вред фермерам наносят стада диких кабанов: животные совершают набеги на огороды, где поедают картофель и яблоки.

В этом году подвела и дальневосточная путина лососевых рыб. В этой связи производство икры может сократиться на 25–30%, что вызовет её подорожание на эти же проценты. Эксперты прогнозируют, что уже к Новому году вместе с икрой подорожает и рыба, т.к. российским производителям нечем заменить диких лососевых. Так что тут даже возможен дефицит.

Может оказаться низким и урожай подсолнечника. Причина всё также – засушливая весна и лето. Из-за плохой погоды урожай подсолнечника может оказаться самым низким за последние три года, так что закупочная стоимость семечек может увеличиться на 20%. Значит, будут повышаться цены на масло, однако скорость этого роста будет зависеть от его запасов.