24 декабря 2025, 19:30: Пенсионеры смогут разово получить до 440 тысяч рублей накоплений 24 декабря 2025, 19:00: Первый: в России передали заказчику отечественный танкер-газовоз СПГ ледового класса Курсы валют от ЦБ на 24.12.2025: 1 Доллар США = 78.59 руб. 1 Евро = 92.81 руб. 1 Юань = 11.15 руб. 100 Иен = 50.13 руб. 24 декабря 2025, 18:15: Куда нести деньги после снижения ключевой ставки, рассказал эксперт 24 декабря 2025, 18:10: Скользкие дороги усилили вечерние заторы во Владивостоке 24 декабря 2025, 18:00: Дороги Владивостока остаются скользкими и опасными после пришествия циклона Курсы валют от ЦБ на 24.12.2025: 1 Доллар США = 78.59 руб. 1 Евро = 92.81 руб. 1 Юань = 11.15 руб. 100 Иен = 50.13 руб. 24 декабря 2025, 17:35: За год отловили 26 конфликтных тигров – Арамилев 24 декабря 2025, 17:30: Кто не сможет пользоваться «Сбербанк Онлайн» с 2026 года 24 декабря 2025, 17:20: Полиция Владивостока разбирается с мошенницей, устроившей погром в салоне красоты Курсы валют от ЦБ на 24.12.2025: 1 Доллар США = 78.59 руб. 1 Евро = 92.81 руб. 1 Юань = 11.15 руб. 100 Иен = 50.13 руб. 24 декабря 2025, 16:50: Очередной автохам препятствовал работе скорой медицинской помощи во Владивостоке 24 декабря 2025, 16:30: Интернет стал быстрее в «Маленькой Америке»

Индекс оливье: сколько будет стоить любимый салат россиян

4 декабря 2019, 18:30

Росстат опубликовал статистику цен на продукты, которые являются главными ингредиентами для популярного «новогоднего» салата оливье, сообщает DEITA.RU.

Так, согласно статистике, лук подорожал за прошедший год на 10%, а колбаса – на 10. Выросла цена на горох и огурцы. Незначительно, но подорожали куриные яйца.

Что стало дешевле – это овощи. Морковь и картофель в среднем по России стали стоит немного дешевле.

В Росстате обозначили, что в среднем на четыре порции салата требуется по полкило гороха, огурцов, 300 грамм колбасы, столько же гороха, по 200 грамм моркови и майонеза и 100 грамм лука с 4 вареными яйцами. Итого, согласно подсчетам Росстата, накормить на Новый Год салатом семью из четырех человек среднему россиянину обойдется в тысячу рублей.

Более дешевой «альтернативой» эксперты назвали «Сельдь под шубой» - не менее популярный гастрономический атрибут российского Нового года. Он обойдется в цену порядка 600 рублей на четверых.

 

Александра Маслова 

Автор: Александра Маслова