Авто В Мире В России Дальний Восток Деньги Жизнь Лайфхак Общество Политика Соцсети Экономика Видео Опросы Тесты

"Звезда" российского судостроения «Мой Донбасс»: война и мир от первого лица 80 лет Победе DEITA.RU 20 лет Армия Артем Бизнес Видеорепортаж Владивосток Власть Время Выборы Дети Донбасс Другое мнение Единая Россия Есть мнение ЖКХ Здоровье Итоги года Криминальное чтиво Культура Логистика Мобилизация На правах рекламы Наука и техника Негламурная столица Некролог Образование Опросы Опросы Партнеры Письма читателей Погода Правосудие Приморье Природа Происшествия Развлечения Религия Сахалин Спецоперация Спецпроекты Спорт Страны АТР Технологии Транспорт Туризм Украина Фотопроект Экология протеста Энергетика Фоторепортажи

Хитрость, которая сделает вино вкуснее, описали в Роскачестве

24 декабря 2022, 23:00

Лайфхак

Хитрость, которая сделает вино вкуснее, описали в Роскачестве

Метод, при помощи которого можно скрыть недостатки вина, описали специалисты Роскачества, сообщает ИА DEITA.RU.

Некачественный напиток можно замаскировать при помощи отрицательных температур, пишут «РИА Новости». Иными словами, охладив бутылку вина, можно избежать отрицательных отзывов о нём.

Простое красное вино желательно охлаждать перед подачей, рекомендует Артур Саркисян, руководитель экспертной группы «Винный гид России». А коллекционное шампанское можно подавать не слишком охлаждённым. Эксперт отмечает, что одно и то же вино, поданное в разных температурных режимах – тёплым, переохлаждённым и оптимальной температуры, может восприниматься, как три разных образца. В некоторых заведениях прибегают к уловке, при которой охлаждают вино, дабы недостатки напитка не ощущались.

Для охлаждения напитков, можно использовать не только холодильник и морозильную камеру, но и снег. Для этого бутылку можно вынести на балкон, если там есть снег. Также снегом можно охлаждать в ведёрке. Для оптимальной температуры подачи напитка, достаточно подержать бутылку в сугробе порядка 10 минут.

Автор: Софья Корф