Аналитики рассказали, когда в России подешевеют продукты

Аналитики «Национальных кредитных рейтингов» прогнозируют, что к концу года продукты питания начнут дешеветь, сообщает ИА DEITA.RU со ссылкой на РБК.

Рост цен на продовольственные товары начался ещё до начала военной спецоперации в Украине, напоминают эксперты. В январе-феврале импортные продукты подорожали на 15-20%, отечественные на 3%, в марте рост цен ускорился. На ситуацию на продовольственном рынке оказывал и ажиотажный спрос, и логистические проблемы, возникшие из-за санкционной политики «коллективного Запада».

Предполагается. что перебои с поставками будут продолжаться до конца первого полугодия 2022 года. За это время поставщики смогут освоить новые звенья в логистических цепочках, и к концу года цены окажутся только на 5-7% выше по сравнению с мартом.

На цены может повлиять и правительственная политика по регулированию наценок (вроде проекта «Держим цены» в Приморском крае, в рамках которого осуществляется контроль наценок на товары в небольших сетях и одиночных магазинах).

Наконец, ограниченный срок годности у продуктов может вернуть скидки и акции на товары, от которых сейчас все массово отказываются: лучше продать товар подешевле, чем часть продуктов ликвидировать как просрочку.

Это касается отечественных продуктов. Импортное продовольствие может незначительно вырасти в цене, когда товары отечественных пищевых производителей начнут дешеветь, если будут продолжаться скачки валютных курсов или возникнут новые проблемы с логистикой. Агропромышленный комплекс России в этом году должен быть менее чувствителен к санкциям, считает аналитик «Национальных кредитных рейтингов» Лия Баймухаметова.

Но есть большие риски в молочной отрасли, так как племенных коров молочных пород в Россию завозят в основном из Европы (Дании и Германии). Самая эффективная молочная порода – голштинская, но такие коровы требуют постоянного импорта стада, поскольку к жизни в российском климате не очень приспособлены, они плохо переносят холод. Россия может вывести свои племенные стада, но для этого нужно время. Доля импорта в молочной отрасли сейчас составляет у отечественных производителей до 30%: помимо коров, это корма, лизинг оборудования молочных комбинатов.