Почему тянет на сладкое или солёное, объяснила диетолог

Иногда у человека возникает сильное желание употребить в пищу что-то сладкое или солёное, причём видимых причин при этом может и не наблюдаться. Ирина Бережная, диетолог, гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук рассказала, стоит ли волноваться по этому поводу, сообщает ИА DEITA.RU.

Чаще людей резко тянет на сладкое, нежели на солёное и этому существует объяснение. Виной непреодолимой тяги к сладкому является большой расход энергии, и необходимость обеспечить её быстрый приток, отмечает Ирина Бережная в эфире радио «Спутник». Быстрый приток энергии можно осуществить за счёт углеводов, которыми столь богаты сладости. Если человек соблюдает свой устоявшийся рацион, и не имеет проблем с питанием, решив лишь изредка нарушить свои привычки, то волноваться на сей счёт не стоит, отмечает специалист.

Кроме того, сладкого может хотеться после физических и умственных нагрузок, так как расход глюкозы отмечается на высоком уровне. Зачастую человеку может хотеться шоколада, это объясняется содержанием серотонина, который считается гормоном удовольствия.

«Ничего особенного здесь нет, и искать заболевание здесь нет никакого смысла, если это от случая к случаю, разово. Если хочется солёного, возможно, в рационе не хватает хлора, потому что многие люди боятся соли и ограничивают каким-то образом свой рацион. Если это от случая к случаю, то это не говорит о заболевании», – отмечает Ирина Бережная, добавляя, что при желании отведать солёного желательно обращать внимание на частоту возникновения подобных позывов.

Однако в случае, если подобная потребность возникает на постоянной основе, люди могут переедать соли, добавляя её всё больше, при этом еда кажется несоленой. В подобных случаях следует обратиться к врачу, возможно наличие заболеваний. Специалист отмечает, что это может свидетельствовать о заболевании надпочечников, однако подобные случаи отмечаются довольно редко.

Ранее сообщалось о секрете долголетия жителей Японии, оказалось, что решающую роль в этом играет система питания. Японцы привыкли питаться сбалансированно – практически каждый приём пищи включает мясо, овощи и фрукты. Кроме того, медленное пережёвывание пищи также способствует долголетию, так как это препятствует перееданию.