10 июня 2026, 09:15
10 июня 2026, 09:00
10 июня 2026, 08:00
10 июня 2026, 07:00
10 июня 2026, 06:00
10 июня 2026, 04:00
10 июня 2026, 03:00
10 июня 2026, 02:00
10 июня 2026, 01:00
10 июня 2026, 00:00
4 июня 2026, 09:00
4 июня 2026, 11:45
4 июня 2026, 10:55
4 июня 2026, 08:00
4 июня 2026, 11:15
4 июня 2026, 20:30
4 июня 2026, 10:15
5 июня 2026, 08:00
5 июня 2026, 09:30
4 июня 2026, 11:10
Опровергнуты главные мифы о соли
По информации портала EVA.RU, ученые опровергли миф о вреде соли, заявив, что умеренное потребление соли даже полезно для сердечно-сосудистой системы, сообщает DEITA.RU.
По данным ВОЗ, суточная доза натрия не должна превышать 2 г, что эквивалентно 5 г привычной нам соли. Специалисты пришли к выводу, что соль ничем не отличается от продуктов питания. Они проанализировали многие показатели порядка 90 тысяч человек из 18 стран, установив связь между болезнями сердца и высоким уровнем потребления соли только в Китае, где очень популярен соевый соус, из-за которого китаец получает около 5 г натрия (12,5 г соли) в сутки. Оказалось, что низкое содержание этого вещества в организме ассоциируется с высоким риском инфаркта.
Ученые отмечают, что и злоупотреблять солью не следует — для нормального функционирования организма необходимо сохранять баланс.
Ирина Петрова
26 февраля 2026, 19:30
11 февраля 2026, 18:30
7 февраля 2026, 13:00
7 февраля 2026, 10:00
6 февраля 2026, 10:25